Одмрзнете ја рибата, ако е замрзната, избришете ја, премачкајте ја со сенф, посипете ја со зачини (јас користев сув зачин од зеленчук, зачин за риба и гранулиран лук), попрскајте ја со маслиново масло и оставете ја во фрижидер барем 2-3 часа, по можност преку ноќ.

Риба и морски плодови
Ослич со зеленчук
60 min
Prep: 20 / Cook: 40
3
servings
Hard
Difficulty
No ratings
No ratings
М
Маријана Миноска
This content is owned by the author and used with their consent.
Terms ↗April 26, 2026
Ingredients
- 3 парчиња риба ослиќ
- 1 парче жолта пиперка
- 1 парче морков
- 2 парчиња зелени тиквици
- 1 главичка кромид
- 10 милилитри маслиново масло
Preparation
6 Steps
1
Step2
StepТиквиците исечкајте ги на прстени, а пиперката и морковот на стапчиња. Исечете го кромидот на коцки.
3
StepНамачкајте ја хартијата за печење со маслиново масло, па на средина наредете ги тиквичките, а од едната и другата страна парчињата од пиперки, морков и кромид.
4
StepСтавете ја рибата над тиквичките.
5
StepЗавиткајте во хартија и ставете во плех за печење. Подгответе уште две пакувања на ист начин.
6
StepПечете околу 40 минути на 180 степени. Изладете малку и послужете.