1
StepРастопете го шеќерот во суво тавче додека не се претвори во карамел. Тргнете го тавчето од оган и внимателно додајте го ладното млеко.
Колачи
Карамелен десерт со експандиран ориз
Едноставен десерт за 2 порции, со време на готвење од 30 минути. Се послужува во мали чинии или се сече на плочки или коцки.
Time
30 min
Servings
2
Difficulty
Easy
Ingredients
serves 2
- 100 грама експандиран ориз
- 160 мл млеко
- 150 грама шеќер
Preparation
5 Steps
2
StepВратете го тавчето на оган. Карамелот ќе се стврдне од ладното млеко, па загревајте додека повторно не се растопи.
3
StepТргнете го тавчето од оган и оставете ја смесата да се подолади, додека не стане млака.
4
StepДодајте го експандираниот ориз и мешајте додека не се соедини со смесата.
5
StepРаспоредете ја смесата врз хартија за печење или алуминиумска фолија и исечете ги на коцки, или ставете ја во мали чинии или чаши. Оставете да се олади.
Chef's Tip
Ладното млеко додавајте го внимателно, бидејќи врелиот карамел може да прска. За сечење, распоредете ја смесата врз хартија за печење или алуминиумска фолија.
