Загрејте ја рерната на 200 °Ц. Исечете ги шунката, печеницата, куленот и кашкавалот на тенки парчиња, ако не се веќе исечени.
Печени интегрални тортиљи со шунка, печеница и кулен
Печени интегрални тортиљи со шунка, печеница, кулен,кашкавал, кечап и оригано. Топло предјадење за 10 порции.
Ingredients
serves 10
- 200 мл кечап
- 5 парчиња интегрални тортиљи
- 10 грама оригано
- 200 грама шунка
- 150 грама печеница
- 100 грама кулен
- 150 грама кашкавал
Preparation
6 Steps
Ставете една тортиља на работната површина, премачкајте ја со дел од кечапот и посипете со оригано.
Наредете од шунката, печеницата, куленот и кашкавалот. Додајте уште малку кечап.
Преклопете ги страничните рабови навнатре, па завиткајте ја тортиљата како палачинка. Повторете ја постапката со останатите тортиљи.
Наредете ги тортиљите во сад за печење. Прелејте ги со преостанатиот кечап и посипете ги со преостанатото оригано.
Печете околу 10 минути. Пресечете ја секоја тортиља на половина за да добиете 10 помали порции и послужете.
Chef's Tip
Оставете ги рабовите на тортиљите без фил за полесно да ги свиткате. Наредете ги со спојот надолу за да не се одвиткаат при печењето. Зачувајте дел од кечапот и ориганото за одозгора.
