Чорба од леќа

Научете како да направите вкусен оброк следеќи ги инструкциите на овој рецепт "Чорба од леќа".

• Чекор 1

  Леќата се чисти и се става во сад за варење и се додава вода која ја покрива леќата. Се остава да проврие 3-5 минути и потоа се плакне со ладна вода.

• Чекор 2

  Потоа се додава 1.5 литар вода во тенџерето.Исто така се додава маслиново масло па потоа ситно исецканиот лук и морковот кој претходно треба да се изренда и се вари на среден оган.

• Чекор 3

  Откако ќе се свари леќата се прави запршка на следниот начин. Во тавче се загрева маслиновото масло и се додава брашното.Се меша кратко додека малку се пропржи брашното и потоа се додава црвениот пипер се меша и оваа смеса се тура во тенџерето со веќе сварената леќа.