Црвен грав со сланина

Научете како да направите вкусен оброк следеќи ги инструкциите на овој рецепт "Црвен грав со сланина".

• Чекор 1

  Гравот ставете го вода да одстои цела ноќ за побрзо да се свари. Варете го гравот одкако ќе зоврие некои 20 минути па првата вода истурете ја и ставете нова.

• Чекор 2

  Откако ќе ја истурите првата вода од гравот додадете млака вода и додадете ја сланината (панчета) која претходно сте ја исецкале на поголеми парчина. Варете додека гравот не омекне.

• Чекор 3

  Кога гравот ќе омекне, на тава со загреано масло додадете го кромидот кој претходно сте го исецкале на ситни парчина. Кога кромидот ќе пожолти додадете лажица брашно и печете некое време. ДОдадете ја вегетата и зачини по желба.

• Чекор 4

  Подготвената смеса додадете ја во тенџерето со грав, додадете го ловоровиот лист, ситно исецканиот лук и ситно исецканиот феферон. Гравот варете го уште некоие 20-30 минути.

• Чекор 5

  Гравот треба да биде доволно густ.

• Совет

  Може и подготовка со бел грав.