Манџа со боранија

Подготовка (7)
1
Кромидот ситно се сечка и се динста на загреано масло додека да стане стаклест.

2
Додадете морков исечен на кругови и боранија.

3
Турете вода да се покрие и варете на умерена температура, покриено, околу 45 минути.

4
Ставете сув билен зачин, сол, бибер, мајчина душица, миродија, ѓумбир

5
Ставете малку доматен сок, а може и доматно пире.

6
Измешајте црвен пипер со малку топла вода и брашно.

7
Додадете магоднос или листови од целер и измешајте
