Домашни ќофтиња

Научете како да направите вкусен оброк следеќи ги инструкциите на овој рецепт "Домашни ќофтиња".

• Чекор 1

  Јунешкото месо треба да биде мелено. Потребно е кромидот да биде ситно исецкан, а јајцето измаено со виљушка

• Чекор 2

  Во смесата со меленото месо постепено се додават останатите состојки една по една. Прво се додава кромидот и смесата малку се соединува со мешање. Потоа се додава јајцето,презлата, и киселата вода. Смесата се меша додека добро не се соедини. Ако е потребно некоја од состојките како на пример презла или кисела вода може да се додаде.

• Чекор 3

  Откако смесата ке биде добро соединета и одморена се прават ќофтињата со големина по желба.