1
ЧекорРастопете го шеќерот во суво тавче додека не се претвори во карамел. Тргнете го тавчето од оган и внимателно додајте го ладното млеко.
Колачи
Карамелен десерт со експандиран ориз
Едноставен десерт за 2 порции, со време на готвење од 30 минути. Се послужува во мали чинии или се сече на плочки или коцки.
Време
30 мин
Порции
2
Тежина
Лесно
Состојки
за 2 порции
- 100 грама експандиран ориз
- 160 мл млеко
- 150 грам / грама шеќер
Подготовка
5 Чекори
2
ЧекорВратете го тавчето на оган. Карамелот ќе се стврдне од ладното млеко, па загревајте додека повторно не се растопи.
3
ЧекорТргнете го тавчето од оган и оставете ја смесата да се подолади, додека не стане млака.
4
ЧекорДодајте го експандираниот ориз и мешајте додека не се соедини со смесата.
5
ЧекорРаспоредете ја смесата врз хартија за печење или алуминиумска фолија и исечете ги на коцки, или ставете ја во мали чинии или чаши. Оставете да се олади.
Совет од готвачот
Ладното млеко додавајте го внимателно, бидејќи врелиот карамел може да прска. За сечење, распоредете ја смесата врз хартија за печење или алуминиумска фолија.