Крофнички со свежи кајсии
Колачи

Крофнички со свежи кајсии

Крофнички со свежи кајсии се мали, вкусни залачиња

30 min
Prep: 0 / Cook: 30
6
servings
Medium
Difficulty
5.0
1 Ratings
K
Katerina Naskova
3 hours ago

Ingredients

11
  • 1 цело јајце
  • 120 милилитри млеко
  • 30 грама растопен путер
  • 1,2 лажици шеќер
  • 1 пакетче ванила
  • 1 лажиче рум, ракија
  • 1 лажиче пециво
  • 270 грама брашно
  • 10 мали свежи кајсии
  • 0 по потреба масло за пржење
  • 0 по потреба шеќер во прав

Preparation

9 Steps

1
Step

Кајсиите ги лупиме и ги сецкаме на мали коцки.

2
Step

Во вангличка се ставаат млеко, јајце, путер, шеќерот, ванила, румот. Се промешува и се додаваат кајсиите, пецивото и постепено брашно.

3
Step

Се замесува средно меко тесто.

4
Step

Се набрашнува работната маса и се сучи кора.

5
Step

Со мала чаша се вадат форми и се редат на послужавник врз чиста кујнска крпа.

6
Step

Во сад се става масло да се загрее на умерен оган.

7
Step

Се пржат од двете страни да заруменат.

8
Step

Се редат врз хартиени салфетки.

9
Step

Се валкаат во шеќер во прав и се послужуваат.

Leave a comment