1
StepВо вангличка се ставаат јајцата, солта, шеќерот, растопениот путер и кефирот. Со вилушка се соединуваат сите состојки.
Пити и теста
Пржени бухтли со јогурт
Пржени бухтли со јогурт се воздушести и брзи за подготовка. Се служат со биено сирење, џем или мармалад.
30 min
Prep: 0 / Cook: 30
6
servings
Easy
Difficulty
5.0
1 Ratings
K
Katerina Naskova
This content is owned by the author and used with their consent.
Terms ↗1 day ago
Ingredients
- 2 цели јајца
- 300 милилитри кефир или јогурт
- 530 грама брашно
- 1 цело пециво
- 1 кафена лажица сол
- 1 кафена лажица шеќер
- 70 грама растопен путер
- 0 по потреба масло за пржење
Preparation
6 Steps
2
StepСе додава брашно и се замесува меко тесто. Ако е многу лепливо додадете минимално брашно, 1 лажица. Нека одмори тестото само 10 минути.
3
StepСтавете масло да се загрева на тивок оган, 2 прста, загрејте го на умерен оган.
4
StepИсучета кора, дебела 3-4 мм. Со мала чашка вадете форми. Наредете ги на чиста кујнска крпа.
5
StepВо загреаното масло спуштајте ги една по една и пржете да заруменат.
6
StepНаредете ги на хартиени салфетки. Дегустирајте со биено сирење, бело сирење, џем или мармалад.