1
StepПилешкиот стек се мели на машина за месо.
Топли Предјадења
Пилешки бомбици
Солени пилешки бомбици направени од млевено пилешко месо, двопек и зачини, поховани во брашно, јајце и сусам, па пржени до золотна боја. Вкусна и лесна за подготовка предјадење.
30 min
Prep: 0 / Cook: 30
servings
Easy
Difficulty
5.0
1 Ratings
K
Katerina Naskova
This content is owned by the author and used with their consent.
Terms ↗June 7, 2026
Ingredients
- 600 грама свеж пилешки стек
- 1 мала главица сецкан кромид
- 1 цело јајце
- 1 парче двопек
- 1 лажица мелен двопек
- 0 по вкус оригано или кари
- 0 по вкус бибер
- 0 по вкус црна сол
- 0 по вкус зачин
за поховање
- 1 цело јајце
- 100 грама брашно
- 50 грама сусам
- 250 милилитри масло за пржење
Preparation
9 Steps
2
StepПарчето двопек се потопува во вода и се исцедува.
3
StepВо садот со месото се додаваат исцеденото двопек, јајцето, сеченото кромид, мелениот двопек, кари, бибер, црна сол и зачин, и сето убаво се соединува.
4
StepСе формираат бомбици. За полесно формирање, раката нека биде потопена во вода или намрсена со масло.
5
StepБомбиците се валкаат во брашно.
6
StepБомбиците се валкаат во јајце презла.
7
StepБомбиците се валкаат во сусам.
8
StepБомбиците се пржат на среден оган.
9
StepПржените бомбици се редат на хартиени салфети.
Chef's Tip
Совет, при формирањетио на секоја бомбица раката нека ви биде потопена во вода или намрсена со масло, за полесно да се формираат бомбиците.