Измиените благи и лути пиперки ги сецкаме ситно. Во тава ставаме масло и пиперките.

Топли Предјадења
Традиционална, Македонска, летна манџа
Традиционална македонска летна манџа од пиперки, домати и биено сирење .Јадење со интензивен вкус, со топло лепче, совршено за летни денови.
30 min
Prep: 0 / Cook: 30
2
servings
Easy
Difficulty
No ratings
No ratings
K
Katerina Naskova
This content is owned by the author and used with their consent.
Terms ↗3 hours ago
Ingredients
- 5 парчиња зелени, поголеми пиперки
- 2 парчиња лути пиперки
- 2 парчиња црвени домати
- 125 грама биено сирење
- 0 по вкус масло за пржење
Preparation
6 Steps
1
Step2
StepПржиме со повремено промешување додека не заруменат.
3
StepГо намалуваме огнот и ги додаваме излупените и исецкани црвени домати.
4
StepГотвиме на тивко, да испари течноста што ја пуштаат доматите.
5
StepПред крај го додаваме сецканото, биено сирење.
6
StepГотвиме уште 2-3 минути, сирењето да омекни, да се опушти.