Домашни пирошки со шунка

Научете како да направите вкусен оброк следеќи ги инструкциите на овој рецепт "Домашни пирошки со шунка".

• Чекор 1

  Сварете ги компирите. Потоа замесете тесто со брашното додадете ги варените компири кои претходно ќе ги испасирате, додадете ги жолчките, путерот, квасецот кој претходно ќе го подготвите топлото млеко и сол.

• Чекор 2

  Додека тестото мирува, подгответе го филот: исечете ја шунката на ситни коцки, зачинете со бибер, додадете исечкани листови магдонос и павлака и сè убаво измешајте.

• Чекор 3

  Расукајте го тестото на дебелина од 0,5 cm, исечете правоаголници со големина по желба.

• Чекор 4

  Во средината на секој правоаголник ставете го филот, обликувајте го во пироша.

• Чекор 5

  Откако ќе бидат подготвени сите пирошки ги ставаме во загреано масло една по една и ги пропржуваме од сите страни додека убаво поруменат. Извадете ги на кујнска хартија за да се впие вишокот масло.

• Чекор 6

  Послужете ги по желба топли или ладни. Пријатно јадење.