1
ЧекорВо вангличка се ставаат јајцата, солта, шеќерот, растопениот путер и кефирот. Со вилушка се соединуваат сите состојки.
Пити и теста
Пржени бухтли со јогурт
Пржени бухтли со јогурт се воздушести и брзи за подготовка. Се служат со биено сирење, џем или мармалад.
Време
30 мин
Порции
6
Тежина
Лесно
Оценка
5.0 (1)
5.0(1)
K
Katerina Naskova
Сите рецепти9 јуни 202639 рецепти
Содржината е во сопственост на авторот и се користи со негова согласност.
Услови ↗Состојки
за 6 порции
- 2 цели јајца
- 300 милилитри кефир или јогурт
- 530 грама брашно
- 1 цело пециво
- 1 кафена лажица сол
- 1 кафена лажица шеќер
- 70 грама растопен путер
- Масло за пржење по потреба
Подготовка
6 Чекори
2
ЧекорСе додава брашно и се замесува меко тесто. Ако е многу лепливо додадете минимално брашно, 1 лажица. Нека одмори тестото само 10 минути.
3
ЧекорСтавете масло да се загрева на тивок оган, 2 прста, загрејте го на умерен оган.
4
ЧекорИсучета кора, дебела 3-4 мм. Со мала чашка вадете форми. Наредете ги на чиста кујнска крпа.
5
ЧекорВо загреаното масло спуштајте ги една по една и пржете да заруменат.
6
ЧекорНаредете ги на хартиени салфетки. Дегустирајте со биено сирење, бело сирење, џем или мармалад.
