1
ЧекорВо вангличка се ставаат јајцата, солта, шеќерот, растопениот путер и кефирот. Со вилушка се соединуваат сите состојки.
Пити и теста
Пржени бухтли со јогурт
Пржени бухтли со јогурт се воздушести и брзи за подготовка. Се служат со биено сирење, џем или мармалад.
30 мин
Подготовка: 0 / Готвење: 30
6
порции
Лесно
Тежина
5.0
1 Оценки
K
Katerina Naskova
Содржината е во сопственост на авторот и се користи со негова согласност.
Услови ↗Пред 1 ден
Состојки
- 2 цели јајца
- 300 милилитри кефир или јогурт
- 530 грама брашно
- 1 цело пециво
- 1 кафена лажица сол
- 1 кафена лажица шеќер
- 70 грама растопен путер
- 0 по потреба масло за пржење
Подготовка
6 Чекори
2
ЧекорСе додава брашно и се замесува меко тесто. Ако е многу лепливо додадете минимално брашно, 1 лажица. Нека одмори тестото само 10 минути.
3
ЧекорСтавете масло да се загрева на тивок оган, 2 прста, загрејте го на умерен оган.
4
ЧекорИсучета кора, дебела 3-4 мм. Со мала чашка вадете форми. Наредете ги на чиста кујнска крпа.
5
ЧекорВо загреаното масло спуштајте ги една по една и пржете да заруменат.
6
ЧекорНаредете ги на хартиени салфетки. Дегустирајте со биено сирење, бело сирење, џем или мармалад.