Одмрзнете ја рибата, ако е замрзната, избришете ја, премачкајте ја со сенф, посипете ја со зачини (јас користев сув зачин од зеленчук, зачин за риба и гранулиран лук), попрскајте ја со маслиново масло и оставете ја во фрижидер барем 2-3 часа, по можност преку ноќ.

Риба и морски плодови
Ослич со зеленчук
60 мин
Подготовка: 20 / Готвење: 40
3
порции
Тешко
Тежина
Нема оценки
Нема оценки
М
Маријана Миноска
Содржината е во сопственост на авторот и се користи со негова согласност.
Услови ↗26 април 2026 г.
Состојки
- 3 парчиња риба ослиќ
- 1 парче жолта пиперка
- 1 парче морков
- 2 парчиња зелени тиквици
- 1 главичка кромид
- 10 милилитри маслиново масло
Подготовка
6 Чекори
1
Чекор2
ЧекорТиквиците исечкајте ги на прстени, а пиперката и морковот на стапчиња. Исечете го кромидот на коцки.
3
ЧекорНамачкајте ја хартијата за печење со маслиново масло, па на средина наредете ги тиквичките, а од едната и другата страна парчињата од пиперки, морков и кромид.
4
ЧекорСтавете ја рибата над тиквичките.
5
ЧекорЗавиткајте во хартија и ставете во плех за печење. Подгответе уште две пакувања на ист начин.
6
ЧекорПечете околу 40 минути на 180 степени. Изладете малку и послужете.