1
ЧекорПрво на смоквите им ги отстрануваме дршките. Ги миеме. Но не ги просушуваме, со цел подобро да се обложат со брашното.
Топли Предјадења
Егзотични, поховани смокви
Егзотични поховани смокви со двоен слој од јајце и мешавина од кокос, презла, мелени ореви и сусам, пржени до златна боја. Необично и превкусно предјадење со комбинација од слатко и крцкаво.
Време
30 мин
Порции
2
Тежина
Лесно
ЛетоЕсен
K
Katerina Naskova
Сите рецептиПред 15 часа44 рецепти
Содржината е во сопственост на авторот и се користи со негова согласност.
Услови ↗Состојки
за 2 порции
- 4 цели свежи смокви
- 1 цело јајце
- Сончогледово масло за пржење по потреба
За обложување
- 2,3 големи лажици брашно
- 2 големи лажици кокос
- 2 големи лажици презла или мелени бисквити
- 2 големи лажици мелени ореви
- 2 големи лажици сусам
- Цимет по вкус
- Морско оревче по вкус
Подготовка
8 Чекори
2
ЧекорГи валкаме во изматено јајце, во кое може да се додаде и ванила.
3
ЧекорВо сад ги соединуваме сите состојки за обложување: кокос, презла или мелени бисквити, мелени ореви, сусам, цимет и морско оревче.
4
ЧекорУбаво секоја смоква ја обложуваме со смесата.
5
ЧекорПостапката ја повторуваме, сега прво во јајце, па во смесата за обложување.
6
ЧекорВо тесен сад загреваме масло на многу тивок оган.
7
ЧекорВнимателно ги пржиме благо да заруменат.
8
ЧекорГи редиме на хартиени салфетки, па ги сервираме.
