1
ЧекорИзмиената тиквичка со помош на алатка ја сечиме на многу танки ленти. Ги редиме врз хартиени салфетки. Ќе добиеме од 10 до 12 ленти, значи за 5 или 6 пакетчиња. Моцарелата ја сечиме на 5 или 6 парчиња.
Топли Предјадења
Пакетчиња од тиквичка и моцарела
Вкусно и декоративно топло предјадење од танки ленти тиквичка и моцарела, обложено во брашно, јајце и презла со сусам, па пржено до заруменување.
Време
30 мин
Порции
4
Тежина
Средно
Лето
K
Katerina Naskova
Сите рецептиПред 1 ден42 рецепти
Содржината е во сопственост на авторот и се користи со негова согласност.
Услови ↗Состојки
за 4 порции
- 1 цело средна тиквичка
- 125 грама моцарела
- Сол по вкус
- Мешавина на зачини, оригано, копар, ким, кумин, јенибар по вкус
- Оригано по вкус
- Оригано или мајчина душичка по вкус
- Масло за пржење по потреба
За поховање
- 2 цели јајца
- Брашно по потреба
Презла и сусам
- Презла по потреба
- Сусам по потреба
Подготовка
5 Чекори
2
ЧекорЗемаме 2 ленти тиквичка. Ги поставуваме вкрстени. Во средината ставаме парче моцарела и зачини по вкус. Формираме пакетче со преклопување на лентите. Ги прицврстуваме со чепкалки да не се отворат. Вака подготвени нека отстојат 5 минути врз хартиени салфетки.
3
ЧекорПрво ги обложуваме пакетчињата во брашно, па во јајце и соединети презла и сусам.
4
ЧекорГи пржиме на умерен оган од двете страни да заруменат. Ги редиме на хартиени салфетки.
5
ЧекорСервираме вкусно, топло предјадење.
