1
ЧекорПилешкиот стек се мели на машина за месо.
Топли Предјадења
Пилешки бомбици
Солени пилешки бомбици направени од млевено пилешко месо, двопек и зачини, поховани во брашно, јајце и сусам, па пржени до золотна боја. Вкусна и лесна за подготовка предјадење.
30 мин
Подготовка: 0 / Готвење: 30
порции
Лесно
Тежина
5.0
1 Оценки
K
Katerina Naskova
Содржината е во сопственост на авторот и се користи со негова согласност.
Услови ↗7 јуни 2026 г.
Состојки
- 600 грама свеж пилешки стек
- 1 мала главица сецкан кромид
- 1 цело јајце
- 1 парче двопек
- 1 лажица мелен двопек
- 0 по вкус оригано или кари
- 0 по вкус бибер
- 0 по вкус црна сол
- 0 по вкус зачин
за поховање
- 1 цело јајце
- 100 грама брашно
- 50 грама сусам
- 250 милилитри масло за пржење
Подготовка
9 Чекори
2
ЧекорПарчето двопек се потопува во вода и се исцедува.
3
ЧекорВо садот со месото се додаваат исцеденото двопек, јајцето, сеченото кромид, мелениот двопек, кари, бибер, црна сол и зачин, и сето убаво се соединува.
4
ЧекорСе формираат бомбици. За полесно формирање, раката нека биде потопена во вода или намрсена со масло.
5
ЧекорБомбиците се валкаат во брашно.
6
ЧекорБомбиците се валкаат во јајце презла.
7
ЧекорБомбиците се валкаат во сусам.
8
ЧекорБомбиците се пржат на среден оган.
9
ЧекорПржените бомбици се редат на хартиени салфети.
Совет од готвачот
Совет, при формирањетио на секоја бомбица раката нека ви биде потопена во вода или намрсена со масло, за полесно да се формираат бомбиците.