1
ЧекорВо плехот од рерната ставаме хартија за печење. Ставаме листови гауда така да се преклопуваат.
Топли Предјадења
Солен ролат од гауда
Солен ролат од гауда е елегантно предјадење направено од топена гауда, бланширан спанаќ и пикантен фил од варени јајца, морков и грашок.
Време
30 мин
Порции
6
Тежина
Средно
K
Katerina Naskova
Сите рецептиПред 1 час35 рецепти
Содржината е во сопственост на авторот и се користи со негова согласност.
Услови ↗Состојки
за 6 порции
- 9 парчиња листови гауда
За фил
- 2 цели варени јајца
- 100 грама крем сирење
- 1 рака грашок
- 1 среден сварен морков
- Сол по вкус
- Бибер по вкус
- Сенф по вкус
- Бланширани листови од спанаќ по потреба
Подготовка
8 Чекори
2
ЧекорЈа вклучуваме рерната да се загрее.
3
ЧекорГи бланшираме листовите спанаќ и ги процедуваме/просушуваме.
4
ЧекорВо еден сад ставаме варено јајце, сечкан морков, зачини, грашок и промешуваме и го ставаме садот во фрижидер на 10 минути.
5
ЧекорПлехот со гаудата го ставаме во загреаната рерна на кратко 4-5 минути додека почне да се топи гаудата.
6
ЧекорВадиме од рерна и врз гаудата ставаме бланширан спанаќ, го ставаме филот и убаво го распоредуваме.
7
ЧекорВеднаш го виткаме во ролна, го ставаме на алу фолија и го виткаме како бомбона и го ставаме во фрижидер околу 2 часа.
8
ЧекорГо сечеме на тенки парчиња и сервираме.
